No, es el nombre de uno de los restaurantes más de moda de Madrid. Hace unos días tuve el placer de disfrutar de la mejor compañía y de la cena en este local. Ya la calle donde se ubica invita a entrar en cualquiera de los establecimientos atravesando las terrazas que dan a la calle y rezuma un apenas imperceptible olor a Chanel ;-) Pero el NO sorprende, en este Madrid que se equilibra perfectamente entre lo clásico, lo castizo y lo moderno, precisamente por su decoración, más cercana a lo que estamos habituados en mi tierra.
La comida que sirven es muy buena, a base de entrantes variados (croquetas, alcachofas con foie, mejillones, sushi, ibéricos, etc.) y unos segundos de carne o pescado. Quizá las raciones son tirando a escasitas y un señor de comer habitual se quedará con hambre a no ser que desembolse más. Nosotras, siempre cuidando lo que comemos, con una media de 60 euros podríamos llegar a estar saciadas, vino incluido.
Y cuando un local está de moda en Madrid no hay que olvidar reservar con antelación porque entre los VIPs y los que van a ver a los VIPs, la sala está siempre llena, a mediodía y por la noche.
Un buen habituallamiento disfrutado en buena compañía siempre deja el mejor sabor de boca. No os lo perdáis, merece la pena.
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